Hey da, Mitbrauer! Als Lieferant von 7BBL -Brausystemen weiß ich, wie wichtig es ist, Ihre Ausrüstung, insbesondere während der Off -Saison, gut zu kümmern. Wenn Sie Ihr 7BBL -Brausystem ordnungsgemäß speichern, können Sie die Lebensdauer verlängern, Ihnen Geld für Reparaturen sparen und sicherstellen, dass es in der Spitze ist - ein Bedingungen, wenn Sie bereit sind, es wieder abzufeuern. In diesem Blog werde ich einige Tipps zum Speichern Ihres 7BBL -Brausystems während der Off -Saison teilen.
Die Reinigung ist der Schlüssel
Bevor Sie überhaupt darüber nachdenken, Ihr Brausystem aufzubewahren, müssen Sie es gründlich putzen. Dies ist nicht nur eine kurze Ausspülung. Es ist ein tiefer - sauberer Prozess. Beginnen Sie zunächst alle verbleibenden Flüssigkeiten aus dem System, einschließlich aller übrig gebliebenen Bier-, Würze- oder Reinigungslösungen. Stellen Sie sicher, dass Sie Sediment oder Trümmer loswerden, die sich am Boden der Panzer niedergelassen haben könnten.
Verwenden Sie ein hochwertiges Reinigungsmittel, das speziell für Braugeräte ausgelegt ist. Sie finden diese in den meisten Brewing Supply Stores. Befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers sorgfältig, da verschiedene Reinigungsmittel unterschiedliche Verdünnungsverhältnisse und Kontaktzeiten aufweisen können. Schrubben Sie alle Innenflächen der Tanks, Rohre und Ventile mit einer weichen borsten Pinsel. Achten Sie besonders auf Bereiche, in denen der Bau auftreten wird, wie der Boden des Mash -Tuns und das Innere der Wärmetauscher.
Spülen Sie nach dem Reinigen das System gründlich mit sauberem Wasser ab, um alle Spuren des Reinigungsmittels zu entfernen. Sie möchten nicht, dass chemische Rückstände Ihre nächste Biercharge kontaminieren. Sobald Sie zufrieden sind, dass alles sauber ist, trocknen Sie das System vollständig. Sie können Druckluft verwenden, um das verbleibende Wasser aus den Rohren und Ventilen auszublasen.
Schützen des Äußeren
Das Äußere Ihres 7BBL -Brausystems ist ebenfalls wichtig zum Schutz. Überprüfen Sie nach Anzeichen von Rost oder Korrosion auf den Metalloberflächen. Wenn Sie einen finden, verwenden Sie einen Rostentferner, um die betroffenen Bereiche zu behandeln. Sobald der Rost verschwunden ist, tragen Sie eine Schicht Schutzlack oder einen Rost auf und hemmen Sie das Spray, um zukünftiges Rosten zu verhindern.
Stellen Sie sicher, dass Sie das System mit einem wasserdichten und staub -achgemachten Abdeckung abdecken. Dies schützt es vor den Elementen und hält es sauber, während es im Lager ist. Sie können kundenspezifische Abdeckungen für Brausysteme finden oder eine schwere Tarp -Plane verwenden, wenn Sie ein begrenztes Budget haben. Stellen Sie nur sicher, dass es fest gesichert ist, damit es nicht im Wind abblasen.
Wartung der Komponenten
Ihr Brausystem besteht aus mehreren Komponenten, und jeder braucht während der Off -Saison besondere Aufmerksamkeit. Beginnen wir mit den Pumpen. Pumpen sind entscheidend, um Flüssigkeiten durch das System zu bewegen, und können beschädigt werden, wenn sie nicht ordnungsgemäß gespeichert werden. Lassen Sie die verbleibenden Flüssigkeit aus den Pumpen ab und schmieren Sie die beweglichen Teile gemäß den Empfehlungen des Herstellers. Dadurch wird verhindert, dass die Robben austrocknen und die Lager ergreifen.
Die Heizelemente sind eine weitere wichtige Komponente. Überprüfen Sie nach Schäden wie Rissen oder Pausen. Wenn Sie Probleme finden, ist es am besten, die Heizelemente vor dem Speichern des Systems zu ersetzen. Dies erspart Ihnen viel Ärger, wenn Sie bereit sind, wieder zu brauen.
Das Bedienfeld ist das Gehirn Ihres Brausystems. Stellen Sie sicher, dass Sie es vor Staub und Feuchtigkeit schützen. Sie können es mit einer Plastikfolie oder einer benutzerdefinierten Bedienfeldabdeckung abdecken. Überprüfen Sie auch die elektrischen Verbindungen, um sicherzustellen, dass sie eng und korrosionsfrei sind.
Speicherort
Die Auswahl des richtigen Speicherorts ist entscheidend. Sie möchten einen Ort, der trocken, kühl und gut belüftet ist. Vermeiden Sie es, Ihr Brausystem in Bereichen zu speichern, die anfällig für Überschwemmungs- oder extreme Temperaturänderungen sind. Ein Keller oder eine Garage kann eine gute Option sein, solange sie nicht zu feucht sind.
Wenn Sie das System draußen aufbewahren, stellen Sie sicher, dass es sich in einem überdachten Bereich befindet, wie ein Schuppen oder einen Carport. Sie können auch eine Speichereinheit verwenden, wenn Sie zu Hause nicht genügend Platz haben. Stellen Sie einfach sicher, dass die Speichereinheit eine Klimaregelung hat, um Schäden durch Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsschwankungen zu vermeiden.
Inspektionen während der Lagerung
Auch wenn Ihr Brausystem speichert, ist es wichtig, es regelmäßig zu überprüfen. Schauen Sie sich alle paar Wochen das System an, um sicherzustellen, dass keine Anzeichen von Schäden oder Verschlechterungen vorhanden sind. Überprüfen Sie die Abdeckungen, um sicherzustellen, dass sie noch vorhanden sind und das System geschützt ist. Suchen Sie nach Anzeichen von Rost, Schimmel oder Schädlingen.
Wenn Sie Probleme bemerken, gehen Sie sofort an. Wenn Sie beispielsweise sehen, dass eine kleine Menge Rost sich zu bilden beginnt, behandeln Sie es sofort, um zu verhindern, dass sich es ausbreitet. Wenn Sie Anzeichen von Schädlingen wie Nagetieren oder Insekten finden, unternehmen Sie Schritte, um sie loszuwerden und Ihre Ausrüstung zu schützen.
Wenn es Zeit ist, wieder zu brauen
Wenn die Saison zu Ende geht und Sie wieder mit dem Brauen beginnen, müssen Sie einige Dinge tun. Geben Sie dem System zuerst eine weitere schnelle Reinigung. Obwohl Sie es sauber gespeichert haben, gibt es möglicherweise einige Staub oder Schmutz, die sich während der Lagerung angesammelt haben. Folgen Sie dem gleichen Reinigungsprozess wie zuvor, um sicherzustellen, dass alles in der Spitze ist - Topfform.
Überprüfen Sie alle Komponenten erneut, um sicherzustellen, dass sie ordnungsgemäß funktionieren. Testen Sie die Pumpen, Heizelemente und Bedienfeld. Wenn Sie während der Aussaison Komponenten ersetzt haben, stellen Sie sicher, dass sie korrekt installiert sind und wie erwartet funktionieren.
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Referenzen
- "Brewing Equipment Maintenance Guide" - Ein umfassender Leitfaden zur Wartung von Brauausrüstung während der Off -Saison.
- Herstellerhandbücher für 7BBL -Brausysteme.
- Best Practices der Branche für die Lagerung und Wartung von Braugeräten.